Transition IFS Food vers BRC V.9

Pourquoi utiliser l’application “IFS Food vers BRC Food” ?

Aujourd’hui en matière de sécurité alimentaire, plusieurs référentiels sont reconnus mondialement, notamment les référentiels BRC et IFS. Il s’agit de deux référentiels privés, développés par des distributeurs anglais (pour le BRC), et des distributeurs français, allemand et italien pour l’IFS. Ils s’adressent aux établissements qui élaborent des produits sous marques propres ou de distributeurs.

Les référentiels BRC et IFS se différencient de l’ISO 22000, qui est une norme internationale de sécurité des denrées alimentaires :

• l’ISO 22000 fixe des exigences de performance, tandis que l’IFS et le BRC fixent également des obligations de moyens ;
• l’ISO 22000 s’applique à l’ensemble de la chaîne alimentaire, tandis que l’IFS et le BRC sont déclinés selon les différents maillons de la chaîne ;
• l’ISO 22000, contrairement à l’IFS et au BRC, n’aborde pas les sujets de Food Fraud et de Food Defense.

La dernière version du référentiel (BRC V.9), a été publiée le 1er août 2022. Les premiers audits de la BRCGS Food version 9 seront réalisés courant 2023.

Les industries agroalimentaires sont nombreuses à appliquer les modalités du référentiel BRC. Pour vous aider à la transition vers la nouvelle version BRCGS Food v.9, BlueKanGo vous propose un module d’auto-évaluation. Vous pourrez associer à chaque exigence de l’IFS vos éléments de preuves et les comparer avec les nouvelles modalités du référentiel BRC V.9.

6 bonnes raisons de choisir l'application

• Comparer les normes IFS Food v7 et BRC Food v9
• Identifier les modalités BRCGS Food v9 à compléter et associer des éléments de preuve
• Piloter des actions pour répondre aux nouvelles exigences
• Partager et suivre le plan d’actions global pour réduire les risques de fraude
• Encourager la Food Safety Culture
• Être informé sur les dernières évolutions sur la sécurité alimentaire (veille règlementaire)

Principales fonctionnalités

• Module d’auto évaluation (modèle de grille personnalisable)
• Gestion et planification des audits ;
• Gestion des non-conformités ;
• Plan d’Actions global centralisant toutes les actions préventives/correctives ;
• Alertes automatiques sur les écarts/déviation ;
• Gestion des rapports ;
• GED collaborative : procédures, modes opératoires, enregistrements… ;
• Tableaux de bord pré-paramétrés et automatisés ;
• Veille réglementaire ADRIA sur la Sécurité alimentaire.

Points forts de la solution BlueKanGo :

• Intégration native de l’offre à votre plateforme BlueKanGo ;
• Accessible sur tous les navigateurs ;
• Alertes et notifications en temps réel ;
• Support avec suivi personnalisé ;
• Multilingue ;
• Entièrement paramétrable.

Préparer l'audit BRC v.9 avec BlueKanGo :