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La gestión del riesgo es una apuesta importante para las empresas. Su falta de control puede tener un gran impacto en la empresa (costes financieros y humanos). Puede ser difícil aplicar, medir y pilotar acciones de forma global sin...

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La implementación del plan HACCP no debe improvisarse. La transformación digital de la industria agroalimentaria es una necesidad, es el momento de hacerse la pregunta correcta: ¿seguir como antes y cruzar los dedos para que todo funcione o entrar...