Implementar la seguridad alimentaria

¿Por qué utilizar la aplicación del Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria (SGSA)?

El Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria (SGSA) responde a las obligaciones legales de las empresas que preparan y distribuyen productos alimenticios de origen alimentario para asegurar mejor la cadena de producción de alimentos y proteger a los consumidores.

La implantación del SGSA implica la cumplimentación de numerosos documentos, que deben actualizarse periódicamente. La digitalización de este proceso limita el riesgo de errores causados por las múltiples entradas manuales y ahorra tiempo gracias a la retroalimentación automática de datos. El sistema de alerta automática te permite reaccionar rápidamente en caso de desviaciones en los indicadores. Puedes trabajar en modo colaborativo para supervisar la aplicación del SGSA en todos los centros. Yendo más allá: la solución también te ayuda a obtener la certificación ISO 22 0000, BRC e IFS.

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6 buenas razones para elegir la aplicación:

Centralizar los documentos y procedimientos en una sola aplicación
Automatizar la recogida y el tratamiento de datos
Ser alertado en caso de desviación en sus indicadores (seguimiento de objetivos)
Realizar autoevaluaciones
Aplicar y supervisar las medidas preventivas y correctivas
Certificarse con el módulo de autoevaluación (ISO 22000, BRC, IFS)

Principales características:

Gestión electrónica de documentos (GDE)
Cuadros de mando preconfigurados y automatizados
Alertas automáticas para límites críticos
Diagramas de fabricación interactivos
Tablas de autoevaluación
Plan APPCC digitalizado
Formularios de seguimiento
Gestión de las no conformidades
Plan de acción global que centraliza todas las acciones preventivas/correctivas
Vigilancia reglamentaria de la seguridad alimentaria (Echoline)